На сайте ФБУ «Мурманский ЦСМ» обновлена информация по разработке и проведению аудитов систем ХАССП

Напоминаем, что обязательные требования разработки, внедрения и поддержки процедур, основанных на принципах ХАССП, установлены в статье 10 пункт 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), вступившей в силу с 15 февраля 2015 года. В настоящее время органами Роспотребнадзора проводятся проверки по соблюдению требований ТР ТС 021/2011 не только в части наличия документов системы ХАССП, но и в части внедрения, поддержки и эффективной работы системы ХАССП. Для подтверждения указанных процедур системы ХАССП на предприятиях требуется профессиональная работа специально обученной группы ХАССП, в том числе правильное оформление и систематическое заполнение документов и записей в соответствии с инструкциями, процедурами и Руководством ХАССП.

ФБУ «Мурманский ЦСМ» оказывает услуги по профессиональной разработке обязательных предварительных мероприятий, предшествующих ХАССП, разработке (доработке), документированию и поддержке ХАССП, проведению аудиторских проверок. Доработка частично внедренной ХАССП на предприятии заключается в консультациях и наиболее сложных вопросах применения ХАССП, проверке полноты документирования процедур ХАССП и проведению аудиторской проверки. Работы выполняют квалифицированные специалисты, имеющие многолетний опыт работы и прошедшие соответствующее обучение.

Ознакомиться с полной информацией Вы можете на сайте, перейдя по ссылке: http://www.mcsm.ru/uslugi-po-razrabotkye-dokumyentirovaniyu-poddyerzhaniyu-aktualizatsii-i-provyedyeniyu-auditov-khassp.html

Наши специалисты готовы ответить на Ваши вопросы пн-пт. с 09-00 до 17-30 по телефонам (8152) 47-20-42, 28-79-72, (8950) 892-44-65.

© Федеральное бюджетное учреждение
«Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Мурманской области»
Росстандарта (ФБУ «Мурманский ЦСМ»), 2015 г.